A receita de bolo mesclado é uma sugestão fácil e prática para o café da manhã. A receita conta com ingredientes simples como ovos, farinha de trigo, açúcar e leite. O prato tem rendimento de 10 porções e fica pronto em 30 minutos
Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa receita indicada pelo site Receitas Globo.
Bolo mesclado
Ingredientes:
- 4 claras
- 4 gemas
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
Modo de Preparo:
- Na batedeira, coloque 4 claras e bata até o ponto de claras em neve.
- Depois, adicione 4 gemas e 2 xícaras de chá de açúcar. Bata até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, acrescente 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de leite, 2 colheres de sopa de manteiga derretida e misture novamente.
- Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente.
- Divida a massa em duas tigelas.
- Em uma tigela, adicione 2 colheres de sopa de achocolatado e misture.
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a massa branca.
- Depois, acrescente a massa de chocolate.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 15 minutos.
- Espete um palito para saber se está pronto. Caso saia limpo, pode retirar do forno e servir.
Ibahia
