Gente vem conferir essa super receita de Bolo Gelado de Creme de Morango que faz sucesso onde passa. Eu garanto que vai ficar incrível na sua casa. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou.
Ingredientes: Bolo Gelado de Creme de Morango
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
- Uma e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar
- 1 xícara (chá) de leite para umedecer a massa
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 e 1/2 xícara (chá) de morangos cortados ao meio
- Morangos inteiros a gosto para decorar
Modo de Preparo: Bolo Gelado de Creme de Morango
Bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Então, despeje o conteúdo batido em uma forma retangular média forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio por 35 minutos.
Em seguida, para o recheio, coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo alto até engrossar.
Então, desenforme, corte a massa ao meio, umedeça com metade do leite, recheie com metade do creme, coloque a outra parte da massa por cima, umedeça com leite novamente e cubra com o restante do creme.
Por fim, decore com morangos inteiros e leve para gelar por 1 hora.
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Informações: R7
